農家直送の野菜がひそかに人気です。
理由はやはり、価格の高騰や食の安全など、中間業者をはさまずに直送することで低価格で新鮮、安心安全な野菜を食べることができるから。
そして私たち農家も、より多くの方に“旬の美味しさ”を届けるため、通販やアプリなどを活用した直接販売に力を入れています。
今回は、そんな農家直送の魅力や便利な購入方法、さらにはフードロス対策にもつながるお得な野菜の購入法まで、農家目線でご紹介します!
農家直送が今アツい!個人農家の野菜宅配で感じる旬の魅力
いろんなものの物価が上がっている中、食べ物の値上がりも例外ではありません。
少しでも食材の購入費を抑えたい、そして少しでも新鮮な旬の野菜を家族で味わいたいのは当然ですよね。
「農家から直接、旬の野菜を買う」とお得。
当然ですよね。
中間マージンが無い分当然お安くなりますし、収穫から日を置くことなくに食卓に届くため、鮮度は抜群です。
今では、農家から直接野菜を買う方法が充実していて、簡単に購入することができますよね。
例えば、
- 道の駅などの産直で購入する
- 農家のサイトから直接購入する
- アプリなどを通じて農家から直接購入する
など。
中でも、農家直送で旬の野菜を購入できるサイトはやアプリは、直接産直などに出向く時間を食ことができて、さらに新鮮な野菜を手に入れることができるためおすすめです。
私たちも、お客様が直接購入できるサイトを準備中で、今後販路を広げていく予定です。
またスーパーなどには出回らない規格外の野菜の通販を計画、フードロス削減の取り組みも行っています。
農家が届け、農家とつながることができる時代。
ぜひ新鮮な旬の味を体感してみてください。
知らなきゃ損!農家から直接野菜を買う3つの方法と便利アプリ
今「農家から直接野菜を買う方法」は多様化しています。
その中でも代表的なものを三つ挙げると、
- 農家から直接購入することができる個人向け通販
- ふるさと納税などのお得セット
- 食べチョクやポケットマルシェなどの便利アプリ
などがありますね。
購入できる商品は様々で通常の野菜はもちろん、スーパーでは出回らない規格外の野菜なども購入することが可能です。
農家が直接販売することで、旬の野菜に興味がある飲食店からのつながりも増えています。
農家から直接野菜を買うことでお得にしかも旬のおいしさを味わうことができるのが魅力。
ぜひ一度、とれたての新鮮さを体験してみてください。
フードロスを美味しく解決!野菜詰め合わせ通販のおすすめ活用術
野菜は元来自然のものなので、規格外の野菜ができるのは普通のこと。
でも、そんな野菜は規格品を求める市場では受け入れてもらえなかったので、廃棄するしかなかったのです。
しかし今では、見たがちょっとデコボコでも規格品と同じくおいしい野菜を、食卓に直接お届けすることが可能になりました。
フードロス野菜の定期便などを取り扱っているサイトもあり、お試し感覚で気軽にお取り寄せをすることも可能です。
最近話題のフードロス食材を食べることで社会貢献も可能。
農家の愛情が詰まった野菜を、ぜひご家庭でもご活用ください。
まとめ
私たち農家は食卓に旬のおいしさや自然の恵み、そして作り手の思いが詰まった「生きた食材」を届けています。
中間業者を通すことなく、触接お客様に届けることで消費者の方との距離がぐっと近くなり、フードロス削減にもつながる。
このサイクルがもっと広がれば、農業の未来も明るくなると信じています。
ぜひこの機会に、農家直送の野菜を一度味わってみてください。
新鮮な感動が、きっとあなたの食卓を変えてくれるはずです。
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